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2013年5月10日 (金)

★釣魚持込み調理★のご案内

fish釣魚持込み調理fish

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Photo


当店では釣果fishを多彩に調理し、美味しく召し上がって頂くことが出来ますrestaurant

せっかく遊ばせて頂いた魚です

美味しく食べるまで楽しませてもらいましょうnote

それでは料金と注意点やお願いをご案内いたします。

yen調理代金

当日3時間以上前、又は事前に釣果をお預かり出来る場合↓

早割り料金   ¥1000/人

ご来店と同時に釣果をお持込頂いた場合↓

当日料金    ¥2000/人 (ドリンク1杯付き)

※いずれも釣果にもよりますが基本的に3種品ほどご用意させて頂きます。

 (刺身、揚げ、煮付け等)

 また、残念ながら釣果が芳しくなかった場合は当店でご用意のお料理で対応させて頂きます。

telephoneご利用方法

ご予約:事前にお席の確保を含めた意味でご予約をお願いしております。(当日可)

お持込:営業時間外、または休業日も場合により対応させて頂いております。

     宅急便当店着、羽田空港受け取りなどご相談下さい。

     当日ご来店と同時の持込みの場合は沖上がり後釣果をお電話頂き、

     後にお持ち下さい。

ご提供:事前受け取りの場合は事前にご用意しており、お待たせする事なくお楽しみ頂けます。

     当日ご来店と同時の持込みの場合

     下ごしらえ~調理まで相当時間お席でお寛ぎになってお待ち頂くことが

     予想されます。ご理解下さいませ。

dangerお持込に際しての注意点

fish量、目方について

・ご来店人数にて召し上がることの可能な範囲内でお願いいたします。

 余った場合、状況によってはそのままの状態でお持ち帰りいただくこととなります。

 これは釣れて楽しくてしょうがなく、よく発生する嬉しい悲鳴ですが限りある資源です。

 無駄にはしないように自制して楽しみましょうnote

・基本的に10kgまで対応させて頂きます。(超える場合はご相談下さい)

fish対象魚種について

毒魚全般はお持込いただけません。

・根魚については3kgを超えるものはお持込いただけません(シガテラ対策)

・フグについては事前に当店発行のカードに無毒化処理者の記入をして頂くことで対応可能です。

 詳しくはお尋ね下さい。

針の飲み込みがある場合は事前申告下さい。

 申告の無い場合は針の飲み込みのある固体が無いと判断させて頂きます。

flagお願い

お持込前には可能な限り早めに内容のご連絡をお願いいたします。

 (釣果、確定人数、到着予定時間等)

・暖かくなってきました。シロギスシーズンです。

 シロギスはお客様の予想されるより下ごしらえの時間のかかる魚です。

 どうかご理解下さい。極力事前持込をおススメします。

ご宴会コースに持ち込み釣果を組み込みたいと思われるお客様は

 対応可能な場合は特に先の料金は発生致しません。

 ご宴会代金のみでお楽しみ頂けます。(事前ご相談必須)

ご不明点などお気軽に市ノ川までお尋ね下さい。

03-3597-9611

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